Hyakinthos oli kaunis nuorukainen, johon sekä länsituulen jumala Zefyros että Apollon olivat rakastuneet. Hyakinthos valitsi Apollonin. Apollonin ja Hyakinthoksen heitellessä kiekkoa keskenään mustasukkainen Zefyros puhalsi sellaisen tuulen, että kiekko osui Hyakinthokseen, joka kuoli. Apollon loi Hyakinthoksen maahan valuneesta verestä kukan, hyasintin. Apollon kaiverrutti kukan terälehtiin valitushuudahduksen, kreikaksi aiai (verbi aiazō).